茶多酚蒜粉片以蒜粉、茶多酚為主要原料，經(jīng)特殊工藝加工而成。
茶多酚是茶葉中一類主要的化學(xué)成分。它含量高（占總干物質(zhì)的18%——36%），分布廣（植株各器官都有，但主要集中于嫩葉和芽），變化大（受內(nèi)外因的影響最大），對茶葉品質(zhì)的影響最顯著，是茶葉生物化學(xué)研究最廣泛、最深入的一類物質(zhì)。它是茶葉中多酚類物質(zhì)的總稱，包括黃烷醇類、花色苷類、黃酮類、黃酮醇類和酚酸類等。主要為黃烷醇（兒茶素）類，兒茶素占60~80%。研究表明，茶多酚等活性物質(zhì)具解毒和抗輻射作用，能有效地阻止放射性物質(zhì)侵入骨髓，并可使鍶90和鈷60迅速排出體外，被健康及醫(yī)學(xué)界譽為“輻射克星”。經(jīng)臨床驗證，茶多酚在醫(yī)藥、保健品中對提高身體免疫力等的應(yīng)用價值很高。在提取茶多酚的工藝中，把***已分離出來，使茶多酚內(nèi)不含***，讓消費者用后不會出現(xiàn)失眠的副作用。
大蒜粉具有廣譜高效的消炎殺菌功能，主動調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)，可以起到預(yù)防疾病，防止傷口感染，治療疾病和驅(qū)蟲的作用；有優(yōu)良的矯味功能、較強的防霉抗氧化作用；還有良好的解毒功能，能抑制霉菌毒性，消除重金屬離子；對呼吸道、消化道疾病及其并發(fā)癥，療效顯著，有清熱解毒、活血化瘀的功能。
大蒜的食療價值主要是大蒜中的有效成分——大蒜素在起作用。生物化學(xué)分析證明，新鮮大蒜中并不含有大蒜素，而含有它的前體-蒜氨酸。大蒜素具有較強的抗菌消炎作用，對多種球菌、桿菌、真菌、病毒等均有抑制或殺滅作用。
公司所產(chǎn)的茶多酚蒜粉片中的茶多酚和蒜粉是從優(yōu)質(zhì)的茶和大蒜中提取出來的，經(jīng)濃縮制成片，它保留了茶和大蒜中所有的天然成分，純天然、高濃縮、食用方便.
